Halaman 6 emulsi adalah sediaan yang mengandung bahan obat cair atau larutan obat, terdispersi dalam cairan pembawa, distabilkan dengan zat pengemulsi atau surfaktan yang cocok. Atau emulsi adalah suatu sistem heterogen yang tidak stabil secara termodinamika, yang terdiri dari paling sedikit dua fase cairan yang tidak bercampur, dimana salah satunya terdispersi dalam cairan lainnya. Emulsi adalah sediaan yang mengandung bahan obat cair atau cairan obat terdispersi dalam cairan pembawa distabilkan dengan zat pengemulsi atau surfaktan yang cocok. Pdf creator create pdf docs, forms, and portfolios. System ini biasanya distabilkan dengan menggunakan emulgator. Emulsi adalah jenis koloid yang dibentuk dengan menggabungkan dua cairan yang biasanya tidak bercampur. Emulsi dapat distabilkan dengan penambahan bahan pengelmusi yang disebut emulgator emulsifying agent atau surfaktan yang. Bebera contoh emulsi yang lain adalah pembuatan es krim, sabun. Menurut fi iv 1995, emulsi atau emulsion adalah suatu sistem 2 fasa, yang salah satu cairannya terdispersi dalam cairan lain dalam bentuk tetesan kecil. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang jurnal tentang emulsi yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Dekstrosa adalah nutrisi penting, dengan 1 g menghasilkan 3,4 kalori. Contoh umum emulsi termasuk kuning telur, mentega, dan mayones. Pada proses emulsifikasi, aspal dijadikan butiran yang sangat kecil 0,1 20 mikron dan diberi muatan listrik statis oleh emulsifier. Adalah emulsi yang terdiri dari butiran yang tersebar kedalam minyak.
Minyak sebagai fase internal dan air sebagai fase external. Emulsi emulsi adalah sediaan yang mengandung bahan obat cair atau cairan obat terdispersi dalam cairan pembawa distabilkan dengan zat pengemulsi atau surfaktan yang cocok. Pengawet yang biasa digunakan dalam emulsi adalah metil, etil, propil, dan butil paraben, asam benzoat, dan senyawa amonium kuaretener dirjen pom, 1995. Jika emulsi tersebut bercampur dengan sempurna dengan air, maka ia termasuk bertipe ma dan apabila tidak dapat diencerkan adalah tipe anief, am 1994. Jurnal penelitian pascapanen pertanian volume 14 no.
Cutepdf convert to pdf for free, free pdf utilities, edit pdf easily. Emulsi dan tipetipe emulsi dalam sediaan farmasi info. Propilenglikol pengawet propilen glikol antimkrobapengawet secara luas dimacam digunakan jenis sebagai parenteral, dan pelarut ekstrak, formulasi non parenteral. Emulsi adalah sediaan yang mengandung bahan obat cair atau larutan obat yang terdispersi dalam cairan pembawa dan distabilkan oleh zat pengemulsinya atau surfaktan yang cocok farmakope indonesia ed. Pendahuluan koloid adalah suatu bentuk campuran yang keadaannya antara larutan dan suspensi. Emulsi dapat digolongkan menjadi dua bagian, yaitu emulsi minyak dalam air atau emulsi air dalam minyak. Pengertian emulsi emulsi adalah koloid dari dua penjelasan dengan lengkap berbagai istilah dengan bahasa yang mudah dipahami. Pengujian ini menggunakan sepasang elektroda yang dihubungkan dengan suatu sumber listrik luar dan dicelupkan dalam emulsi. Menurut fi iv, emulsi adalah sistem dua fase, yang salah satu cairannya tedispersi dalam cairan lain dalam bentuk tetesan kecil. Pengaruh konsentrasi virgin coconut oil vco neliti. Berbentuk serbuk atau massa hablur, berwarna putih atau putih krem, tidak berbau dengan rasa sedikit manis. Pada abad xvii hanya dikenal emulsi dari bijibijian yang mengandung lemak, protein dan air. Berdasarkan ketika sepasang elektrode dihubungkan dengan sebuah lampu dan sumber listrik, dimasukkan dalam emulsi ma, lampu akan menyala karena menghantarkan arus untuk kedua elektrode. Sistem koloid dari zat cair yang terdispersi dalam zat cair disebut emulsi.
Emulsi semacam ini disebut emulsi vera atau emulsi alam, sebagai emulgator dipakai protein yang terdapat dalam biji tersebut. Choose cutepdf writer as the printer in the print dialog box, and click print. Stabilitas krim stabilitas adalah hal yang sangat penting yang harus diperhatikan dalam setiap sediaan farmasi dan kosmetik, khususnya emulsi. Emulsi cair merupakan emulsi di dalam medium pendispersi cair. Make pdf booklets, impose nup pages, combine pdf files, add watermarks, edit forms, add comments, add headers.
Jenis emulsi ini dapat ditemukan dalam produk margarin dan mentega winarno, 1997. Emulsi adalah suatu sitem yang secara termodinamika tidak stabil, terdiri dari paling sedikit dua fase sebagai globulglobul dalam fase cair yang lainnya. Emulsi cair melibatkan campuran dua zat cair yang tidak dapat saling melarutkan jika dicampurkan yaitu zat cair polar dan zat cair nonpolar. Contohcontoh emulsi termasuk mentega dan marjerin, mayones, belah filem stock yang fotopeka, serta bendalir pemotong untuk kerja logam. Dan menurut farmakope iv krim adalah bentuk sediaan setengah padat mengandung satu atau lebih bahan obat terlarut atau terdispersi dalam bahan dasar yang sesuai. Emulsi rangkap duplex emulsion merupakan jenis emulsi yang lebih. Jumlah keluarga yang berpotensi melakukan reduksi 3r adalah. Berdasarkan medium pendispersinya, emulsi dapat dibagi menjadi beberapa emulsi diantaranya emulsi gas, emulsi cair, dan emulsi padat. Jurnal pascapanen dan bioteknologi kelautan dan perikanan 2. Definisi pengemulsi adalah bahan yang bisa mengurangi kecepatan tegangan permukaan dan tegangan antara dua fase yang dalam keadaan normal tidak saling melarutkan sehingga nantinya bisa bercampur dan kemudian membentuk emulsi. Contoh emulsi minyak dalam air adalah santan, susu, dan lateks.
Pengertian dan contoh emulsi ketika dua atau lebih bahan dicampur, ada berbagai produk yang dapat terbentuk. Vco terhadap stabilitas emulsi kosmetik dan nilai sun protection factor. Laktosa mudah larut dalam air dan lebih mudah larut dalam air mendidih. Tipe emulsi ada dua yaitu oil in water ow atau minyak dalam air ma dan water in oil wo atau air dalam minyak am. Pengembangan sediaan emulsi ekstrak kunyit sebagai obat maag karena kandungan. Untuk perhitungan potensi reduksi sampah adalah sebagai berikut. Nilai hlb emulgator penting untuk kestabilan sediaan emulsi. Menurut farmakope indonesia iii definisi krim adalah sediaan setengah padat berupa emulsi mengandung air tidak kurang dari 60% dan dimaksudkan untuk pemakaian luar. Latar belakang emulsi adalah suatu sistem yang terdiri atas dua fase cairan yang tidak saling melarutkan, dimana satu cairan terdispersi dalam bentuk globula fase terdispersi di dalam cairan lainnya fase kontinyu. View of sifat reologi dan stabilitas fisik minuman. Optimasi konsentrasi pulvis gummi arabicum pga sebagai. Stabilitas didefinisikan sebagai kemampuan suatu produk obat atau kosmetik untuk bertahan dalam batas spesifikasi yang ditetapkan sepanjang periode penyimpanan dan penggunaan untuk menjamin identitas, kualitas, kekuatan, dan.
Emulsi adalah jenis koloid dengan fase terdispersi berupa zat cair, atau sistem koloid dari zat cair yang terdispersi dalam zat cair lain. Iii emulsi merupakan sediaan yang mengandung dua zat yang tidak dapat bercampur, biasanya terdiri dari minyak dan air, dimana cairan yang satu. Pada jurnal gudipati, mette, anne, dan charlotte, 2004 disebutkan. Bagi mentega dan marjerin, suatu fasa lipid yang selanjar mengelilingi. Emulsi adalah campuran dari dua cairan yang biasanya tidak bergabung, seperti minyak dan air. Berdasarkan hasil kuisioner dalam perencanaan ini adalah sebesar 94,8 % menyetujui dilakukan reduksi sampah dengan konsep 3r. Terdapat beberapa jenis emulsi, mulai dari yang sederhana. Emulsi ialah satu campuran yang terdiri daripada dua bahan tak boleh campur tak boleh bersebati, dengan satu bahan fasa tersebar tersebar di dalam fasa yang lain fasa selanjar. The effects of types and concentration of emulsifier to red fruit pandanus. Emulsi tipe ow oil in water atau ma minyak dalam air. Fase terdispersi, fase pendispersi, dan emulsifier anonim, 2009. Kestabilan sediaan emulsi tergantung penentuan hlb dan. Pdf reader terbaik membaca ebook serta file yang berektensi pdf menjadi sebuah rutinitas di kalangan pengguna komputer. Emulsi adalah suatu sistem heterogen yang tidak stabil secara termodinamika, yang terdiri dari paling sedikit dua fase cairan minyak dan air yang tidak bercampur, dimana salah satu fase terdispersi dalam fase lainnya secara seragam dalam bentuk tetesan tetesan kecil dengan ukuran diameter 0,1 100 nm yang distabilkan dengan emulgator surfaktan yang cocok sesuai.
Pdf pengaruh jenis dan konsentrasi pengemulsi terhadap. Pdf adalah singkatan dari portable document format. Pengertian pengemulsi dan contohnya definisi menurut. Aspal yang merupakan keluarga minyak bisa bercampur dengan air dengan bantuan emulsifier melalui proses emulsifikasi. Dalam emulsi, satu cairan mengandung dispersi cairan lainnya. Sistem koloid pengertian, jenis, sifat, peranan, pembuatan. Pada umumnya nilai hlb butuh suatu minyak adalah tetap untuk setiap emulsi tertentu dan nilai ini di tentukan berdasarkan percobaan. Aspal emulsi adalah campuran dari aspal minyak petroleum bitumen, air dan zat kimia yang disebut emulsifier. Tujuan pemakaian emulsi emulsi dibuat untuk diperoleh suatu preparat yang stabil dan rata dari campuran dua cairan yang saling tidak bias bercampur. Pengaruh jenis dan konsentrasi pengemulsi terhadap stabilitas emulsi minyak buah merah pandanus conoideus l. Emulsi dan tipetipe emulsi dalam sediaan farmasi info farmasi. Pdf the role of surfactant micelles on the partitioning of. Sediaan parenteral volume besar sediaan parenteral volume.
Proses pencampuran cairan untuk membentuk emulsi disebut emulsifikasi. Mayonnaise adalah emulsi semi solid yang diperoleh dari campuran minyak nabati, kuning telur, asam cuka dan sari jeruk, bumbubumbu garam, mustard, dan paprika, asam sitrat atau asam malat yang fungsinya untuk mempertahankan aroma dan warna chukwu dan sadiq, 2008. Adalah gula yang diperoleh dari susu dalam bentuk anhidrat atau mengandung satu molekul air hidrat. Pada umumnya emulsi kurang mantap, kemantapan emulsi dapat terlihat pada keadaannya yang selalu keruh seperti. Pengemulsi merupakan sinonim atau nama lain emulsifier. Proses pembuatan es krim tersebut terbentuk sistem emulsi beku, sehingga mutu es krim yang dihasilkan akan sangat. Cara pembuatan adalah biji yang telah terkelupas dari kulit arinya dicuci bersih, dimasukkan dalam lumpang, ditambah air 20 % dari berat biji, digerus kuatkuat sampai tidak ada partikel kasar dan terbentuk massa seperti bubur encer yang halus, tambahkan air dari volume yang.
Tes pengenceran drop dilution test berdasarkan pengenceran fase luar emulsi dilakukan dengan cara. Emulsi berasal dari kata emulgeo yang artinya menyerupai milk, warna emulsi adalah putih. Air sebagai fase internal dan minyak sebagai fase external. Salah satu emulsi yang kita kenal seharihari adalah susu, di mana lemak terdispersi dalam air. Fungsi pengemulsi adalah untuk menimbulkan emulsi pada pangan, menghasilkan produk.
Phantompdf is the pdf editor that allows you to create pdf from all file formats. The connected world shares documents in the pdf format. Adalah emulsi yang terdiri dari butiran minyak yang tersebar ke dalam air. Dalam susu terkandung kasein suatu protein yang berfungsi sebagai zat pengemulsi. Koloid adalah suatu campuran zat heterogen dua fase antara dua zat atau lebih dimana partikelpartikel zat yang berukuran koloid fase terdipersiyang dipecah tersebar secara merata di. Emulsi wikipedia bahasa melayu, ensiklopedia bebas. Sedangkan air yang digunakan adalah 1,5 x berat pga. Hlb adalah singkatan dari hydrophyliclipophylic balance adalah nilai untuk mengukur efisiensi emulgator yang digunakan.
Jika tidak diberikan perbandingan tertentu maka untuk membuat 100 bagian emulsi digunakan 10 bagian biji. Emulsi adalah sediaan yang mengandung bahan obat cair atau larutan obat, terdipersi dalam cairan pembawa, distabilkan dengan zat pengemulsi atau surfaktan yang cocok 1. Emulsi fotografi adalah suspensi butirbutir perak bromida dalam gel gelatin. Emulsi adalah sistem dua fase, yang salah satu cairannya terdispersi dalam cairan lainnya dalam bentuk tetesan kecil. Berdasarkan jenis fase kontinyu dan fase terdispersinya dikenal dua tipe emulsi yaitu emulsi tipe o w dan tipe w. Emulsi tipe wo water in oil atau am air dalam minyak. Fisik minuman emulsi minyak sawit download download pdf. Gom arab yang digunakan adalah separo jumlah minyak lemak. Emulsi adalah suatu sistem koloid yang fase terdispersinya dapat berupa zat padat, cair, dan gas, tapi kebanyakan adalah zat cair contohnya. Pdf on may 17, 2010, posman sibuea and others published the role. Apabila menggunakan surfaktan sebagai suatu emulgtor dapat pula terjadi emulsi dengan system kompleks. Pembuatan emulsi minyak lemak biasanya dibuat dengan emulgator gom arab, dengan perbandingan untuk 10 bagian minyak lemak dibuat 100 bagian emulsi. Menurut usp, ph injeksi dekstrosa 5% adalah 3,5 6,5. Emulsi dimana fase kontinyu adalah cair dapat dianggap memiliki konduktivitas yang tinggi dibanding emulsi dimana fase kontinyunya adalah minyak.
350 305 459 1273 837 281 75 763 1074 689 1333 734 1152 126 534 892 56 1487 215 1302 952 26 875 1019 1027 1286 36 302 1034 906 1214 1010 1317